台南說的肉粿,關廟人在這說粿仔
一說到關廟粿仔大家都會想到山西宮大廟口
但其實這間 嘉祥粿仔 也是在地人最愛吃的
(我~ 嘿嘿! 沒錯,就是關廟人)
雖然搬離關廟好多年,但!三不五時也會回關廟嚐那"關廟味"
今天特別帶好友來朝聖"關廟粿仔"
賣的東西真的很簡單。
就是粿仔,蛋和味噌湯
小小鐵皮屋非常不起眼,但看到了在地的純樸
招牌不明顯,不是在地人真得很難找到
如何找.. 位於關廟國小對向的中正路直騎約1~2分鐘車程
早上六點開賣~12點(賣完為止)生意超好,通常不到11點就賣光了
關廟粿仔的特色就是:外皮帶微Q口感
那調味過的肉燥,讓粿仔的滋味有層次。
淋上的醬汁帶著蒜味與油膏的香氣~這就是關廟粿仔風味
嘉祥粿仔外皮不是很厚,所以粿仔很大塊 一個才10元喔
煎的焦脆度"恰洽"的剛剛好
吃到捨不得這美味,還可以外帶"生粿"自己回家煎
11個只賣100元
店家還會附帶獨特醬汁喔.......
看這白晳微透的粿仔,再猶豫,連生粿都買不到..
嘉祥粿仔
06-5962797
台南市關廟區中正路751號
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話說常常中午不知道要吃什麼而苦惱
特別是和朋友聚聚約吃飯時
一聽說這間鼎泰複合式餐廳好吃,所以特地來朝聖
位於台南市仁德區中清路2號 (近仁德運動公園)
一進來發現服務員小弟清桌面的搞工
客人離桌後皆用酒精擦拭過
環境衛生讓我能安心用餐
調味料、餐具整齊擺放營造舒適的用餐氣氛
好的用餐環境 才有用餐好心情
鼎泰風味套餐 價位大眾化也不算貴
還有單點熱炒、炸物、青菜、泰式冷盤、精選合菜
這次先來嚐嚐風味套餐
紹興醉雞套餐 :$168
清爽的料理 . 雞肉中帶有紹興酒的清香
肉質緊密紮實 大推
椒麻雞飯套餐 $198
泰式椒麻雞外酥內有嫩性
吃起來不油膩 還不錯
五更腸旺套餐 $158
大小恰好的鴨血
太大的話味道不透,吃起來會沒滋味
太小的話又失去口感
所以這個大小是差不多,味道剛剛好
醬汁淋上飯風味更佳
鼎泰風味鍋套餐 $228
食材新鮮.....
來主題式餐廳吃火鍋吃不到它的風味有點可惜
所以比較不推
店家也有推出便當組合喔
每月第二.四週的星期一為公休日
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我不是客家人,但我一定不定時來趟高雄美濃踏青
一路上客家美食眾多
就只是為了這一味 客家美鳳粄條
基本菜色:客家小炒、薑絲大腸、豬腳、炒粄條 是我必點的
喜歡這高麗菜封,份量還蠻多的,且外觀滿樸實的~
高麗菜已煮至軟爛,非常好入口且入味
要吃客家菜,這道是非吃不可的經典,
正統的薑絲大腸就是要酸味撲鼻 .....
Q彈且非常入味的粄條
粄條吃法有湯、乾、炒的
但我卻偏好炒粄條
因為炒得夠入味
拌上這一瓶烏醋真是人間美味呀!!!
豬腳表皮更Q彈, 豬腳的香味十足
美鳳推出豬腳禮盒
欲購買禮盒者請先來電預訂喔~
禮盒售價:250元
內容物:真空豬腳120元×2包
禮盒宅配:以6盒的倍數出貨
(例:6盒,12盒…含運費)
訂購專線:0988-070329
(07)6811712
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店家資訊
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在台南半夜想吃火鍋的還真沒幾間
這間XM林森店營業到零晨2 點最適合我們這些夜貓族了
今天一下班與好友來到這間早有耳聞的XM
是的!我還真沒來過
用餐環境乾淨
消夜場人還是很多
這張是快打烊時拍的
XM主打鴛鴦鍋,就兩種
湯底介紹的清楚又俏皮
話說火鍋吃到飽的基本火鍋料其實沒什麼特別
最主要的是要夠新鮮
基本肉盤有 :牛五花、沙朗牛、霜降牛、嫩雞肉
因為是現切的所以需要時跟服務員追加
想吃麻辣鴨血的也要向服務員免費加點
第一次的我還真不知道,還好服務員有一一解說
但...我家亮亮說霜降牛有點落漆
頭一盤肉很漂亮
後面追加的肉盤就顯得不精緻了
【 嫩雞肉盤 】
我不吃辣又不吃牛
所以還是跟朋友分鍋
真是兩全其美
最特別的就是這古早味豆花
XM有兩間旗艦店與這林森店做區分
價位不同、食材不同連營業時間也不一樣
所以依自己的需求喜好到分店最好
才不會覺得消費CP值落差太大
店家貼心的公告特約優惠提醒
記得詢問自己所屬公司有無特約
重點是識別證明要帶著
【 XM麻辣鍋林森店】
台南市東區林森路一段167號
營業時間:AM11.00-AM02.00(有宵夜場至凌晨二點)
電話:(06)208-3775
高湯鍋/鴛鴦鍋/麻辣鍋
用餐收費:平日午餐NT 289 (4:30後入場,以晚餐價計算)
晚餐及假日全天NT 319
(報出PTT鄉民帳號即享全時段289)
【XM養生麻辣鍋永康旗艦店】
台南縣永康市中華路666號 06-3025299
AM11:00~隔日AM02:00
用餐收費:平日午餐319
假日及晚餐時段349
以上另加10%服務費
【XM養生麻辣鍋湖美旗艦店】
中西區中華西路2段839號 06-3583300
營業時間: 11:00-23:00
用餐收費:平日午餐359 / 晚餐及例假日389
以上另加10%服務費
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尋找到小時候吃過的味道,
店面在普通不過
但卻是仁德人最愛的銅板小吃之一
有用餐潔癖的我
第一眼一定先看環境的潔淨度
調味料放置於最裡面角落擺放整齊
調味料拖盤醬汁沒溢出
其實客人素質都不錯
吃米糕的米飯一定要夠Q,配料一定要夠香夠入味
這一家米糕Q層次分明、入味... 嗯!我喜歡
一定要推薦這裡的鍋燒意麵
意麵加入這一塊裹著粉的地瓜
就是小時候吃過的風味
最重要的是這限量版的炸薯餅~櫥窗內附贈完就沒了
所以想吃的手腳要快
來食時沒這片炸薯餅,千萬別認為老闆娘忘記放
這裡的意麵不是外面常見的意麵那種炸的
所以沒有油腥味,吃起來滑順
最重要的是它的湯頭是用昆布大骨熬煮
多種類的品項箇中滋味自行來品嚐 喔!!!!
店家資訊:
外送專線
06-2709950
本店地址
台南縣仁德鄉中正路二段333號
每週三公休
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這天與好友來到這間傳說中的道地ㄟ拉麵
之前來過幾次,總是客滿
所以最好預約不然就得碰運氣
一到門口,店員會主動幫妳開門
用日文的招呼語
嗯~服務親切 ~~ 我喜歡
店內雖然空間不大
但乾淨不會壅擠
很有日式風味
~~~~~~
進去店內吧台與窗邊各放一壺檸檬水
店內免費提供,採自助式的
最適合用餐前習慣喝杯水的我
這大熱天來瓶冷泡茶也不錯喔!!!!
我還是偏愛豚骨與這大塊又厚實的叉燒肉
滿滿一碗真材實料要價110元,真得很便宜
店家提供的品項很簡單,
就是五種口味的拉麵:
豚骨($110)、醬油($110)、味噌($120)、黑蒜油($130) 地獄($120)
省錢小撇步~
購買團購券更划算 http://www.gomaji.com/Tainan_p98134.html
地址:台南市東區府連東路3號
電話:(06)200-2998
營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:00~21:00
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今天是與姐妹們的約會
來到店外,旁邊的鐵路平交道的吵雜聲
心想:這用餐品質...質疑中
進入卻讓我改觀
隔音做的真不錯
這邊的消費方式是在櫃台直接點餐
鍋底湯頭 : 麻辣/豚骨/昆布/韓式泡菜/酸白菜/雞湯/素食.
<用餐規則>
平日 午餐.宵夜 $369
平日 晚餐.假日 $399
服務費:10%.可刷卡
兒童140 cm以下150元
兒童100 cm以下免費
.
食材依種類分區整齊排列,方便取用
為了保持肉類的新鮮度,
麻辣風暴提供牛肉、羊肉、梅花肉、豬培根以及牛五花等各式現切肉類,
要讓大家品嚐肉質鮮嫩的美味
走完全場,
想吃的,該取的 全到齊了
開吃.............
這裡的烤盤需鋪上烤紙
可隨時更換
衛生又健康
讓我吃的安心
食材用高架式擺放,不佔桌面空間 ~~ 我喜歡
超推薦這裡的肉,鮮嫩
烤肉類醃漬非常入味
食指大動 ,非常過癮
這時胃要留點空間來點~飯後甜點
這裡食材太豐富了
來一次根本不能滿足
下次再來 ...呵呵!!!
地 址:台南市北區東豐路8號(台南二中對面)
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